NVWA analyse: veranderingen nodig voor duurzame visketen

Structurele veranderingen zijn nodig om de visketen in Nederland duurzaam en toekomstbestendig te maken. Dat blijkt uit de analyse 'De Visketen in Beeld'. Daarin beschrijft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) risico’s voor voedselveiligheid, natuur en milieu, dierenwelzijn en diergezondheid in de visketen. De NVWA onderzocht wat de toezichthouder zelf, de departementen en het bedrijfsleven kunnen doen om de risico's in de visketen zo effectief mogelijk te beheersen.