Koolzaad een belangrijk ontginningsgewas ook in de IJsselmeerpolders

Inleiding en bespreking van de morfologie, de genetische eigenschappen en de veredeling van koolzaad. Beschouwing over de bakermat, het verspreidingsgebied en de landbouwkundige betekenis van koolzaad. Factoren, die de opbrengst van koolzaad beinvloeden. Opmerkingen over de prijs van het ...