Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu

Acrylamide in food: are french fried potatoes and crisps carcinogenic? | RIVM

Jaar: 2003

Bron: rivm.nl

Download dossier (ZIP) · JSON

Identifier: nl.oorg10123.2j.2003.176
Aanbieder (Naam): Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu
Titel: Acrylamide in food: are french fried potatoes and crisps carcinogenic? | RIVM
Publicatiedatum: 2003-01-27
Jaar: 2003
Type: 2j - Onderzoek
Aanbieder (Code): oorg10123
Bron: Originele publicatie
Verkregen op: 2024-12-01
Extra metadata: JSON