Disease burden of food-related pathogens in the Netherlands, 2021 | RIVM

Het RIVM brengt elk jaar in kaart hoeveel jaren mensen een slechte gezondheid hebben of eerder overlijden (ziektelast) door een infectie aan de maag of darm. De 14 verwekkers van deze infecties worden vooral via voedsel overgedragen (ongeveer 50 procent). Mensen kunnen er ook via het milieu, zoals via oppervlaktewater, via dieren of andere mensen mee in aanraking komen. De ziektelast door deze 14 ziekteverwekkers was hoger dan in 2020, maar nog wel lager dan in 2019, het jaar vóórdat de corona-pandemie uitbrak. De coronamaatregelen waren in 2021 anders dan in 2020. Waarschijnlijk zijn mensen hierdoor weer meer via voedsel in contact gekomen met ziekteverwekkers. De lagere ziektelast ten opzichte van 2019 kan ook komen doordat minder mensen medische hulp hebben gezocht of gekregen voor maag-darminfecties. Een laboratoriumtest moet namelijk deze ziekten aantonen voordat ze kunnen worden geregistreerd. Voor de ziektelast wordt een internationale maat gebruikt: DALY Disability Adjusted Life Year (Disability Adjusted Life Year) ’s (Disability Adjusted Life Years). Voor de 14 ziekteverwekkers is het totaal aantal DALY’s in 2021 circa 9.100. Dat is hoger dan in 2020 (7.300), maar lager dan in 2019 (ongeveer 11.000). Via voedsel was de ziektelast in 2021 naar schatting 4.200 DALY’s, wat hoger was dan in 2020 (3.600), maar lager dan in 2019 (4.600). De totale kosten van deze ziektelast in 2021 waren naar schatting 363 miljoen euro. Dat was veel hoger dan in 2020 (282 miljoen) maar lager dan in 2019 (423 miljoen). Gekeken wordt naar de directe medische kosten in onder andere ziekenhuizen, maar ook naar de kosten voor de patiënt en zijn familie, zoals reiskosten. Verder vallen er de kosten van andere sectoren onder, bijvoorbeeld door werkverzuim. De kosten als gevolg van besmet voedsel waren met 172 miljoen euro hoger dan in 2020 (153 miljoen euro), maar lager dan de 181 miljoen euro in 2019. Het ministerie van VWS Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport) heeft de opdracht voor dit onderzoek gegeven. De resultaten bieden beleidsmakers handvatten om meer zicht te krijgen op de ziektelast en de manieren waarop mensen met de ziekteverwekkers in contact komen. Ook geeft het een beeld hoe de ziektelast van voedselinfecties en kosten ervan zich door de jaren heen ontwikkelen.