Combined EURL-Salmonella Proficiency Test for Primary Production Stage and Food, 2022. Detection of Salmonella in hygiene swab samples | RIVM

De Nationale Referentie Laboratoria (NRL’s) van de Europese lidstaten waren in 2022 in staat om Salmonella aan te tonen in hygiënesponsjes. Alle deelnemers konden hoge en lage concentraties Salmonella aantonen. In deze PT pertussis-toxine (pertussis-toxine) zijn ook Salmonella negatieve monsters verstuurd die alleen twee verschillende mengsel van stoorflora bevatten. Drieënveertig laboratoria hebben geen Salmonella aangetoond in deze 4 negatieve hygiënesponsjes. In totaal hebben 25 laboratoria toch Salmonella gevonden in een of twee van de 4 negatieve monsters. Omdat in ongeveer 10% van het totale aantal negatieve monsters toch Salmonella is gevonden, heeft het EURL-Salmonella besloten om deze negatieve monsters buiten beschouwing te laten. Dit blijkt uit het ringonderzoek dat het overkoepelende laboratorium in oktober 2020 organiseerde. Sinds 1992 zijn de NRL’s van de Europese lidstaten verplicht om elk jaar mee te doen aan kwaliteitstoetsen. Dit zijn de zogeheten ringonderzoeken voor Salmonella. Elke lidstaat wijst hiervoor een laboratorium aan, het NRL. Dit keer was het ringonderzoek verplicht voor de laboratoria die verantwoordelijk zijn voor testen van monsters uit de leefomgeving van dieren alsook voor laboratoria die verantwoordelijk zijn voor testen van monsters uit voedselproductie. In totaal hebben 68 NRL’s aan dit ringonderzoek deelgenomen: 34 NRL's leefomgeving van dieren voor voedselproductie en 34 NRL's voedsel, afkomstig uit 28 EU Europese Unie (Europese Unie) -lidstaten, 11 NRL’s uit andere Europese landen en een NRL uit een niet-Europees land. Het Europese Referentielaboratorium (EURL) Salmonella is gevestigd bij het Nederlandse Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM). Een belangrijke taak van het EURL-Salmonella is toezien op de kwaliteit van de nationale referentielaboratoria voor deze bacterie in Europa.