Biomonitoring of cadmium and lead in adults | RIVM

Mensen kunnen onder andere via voedsel, lucht en drinkwater in aanraking komen met chemische stoffen. Als de blootstelling aan deze stoffen te hoog is, dan kan dat schadelijk zijn voor de gezondheid. Het RIVM onderzoekt in welke mate mensen aan deze stoffen worden blootgesteld. Een manier om dat te doen is om deze stoffen in bloed en urine te meten. We meten daarmee in het lichaam de totale hoeveelheid van een stof waaraan iemand via verschillende bronnen is blootgesteld. Dit type onderzoek heet humane biomonitoring (HBM). Het RIVM onderzocht met deze methode hoe hoog de totale blootstelling aan twee zware metalen, cadmium en lood, voor volwassenen is. En of mensen daar vooral via voedsel aan blootstaan. In het bloed en de urine van bijna alle deelnemers is cadmium en lood gevonden. De HBM-grenswaarde voor cadmium wordt nauwelijks overschreden. Voor lood is er nog geen HBM-grenswaarde bepaald. Voedsel is inderdaad de belangrijkste bron van de blootstelling. Het onderzoek bevestigt ook dat roken een andere belangrijke bron is voor zowel de blootstelling aan cadmium als aan lood. Hoge concentraties van deze stoffen kunnen schadelijk zijn voor, onder andere, de nieren. Daarom is onderzocht of er een relatie was tussen de gemeten metaalconcentraties en de nierfunctie. Het blijkt dat 15 procent van de deelnemers een minder goede nierfunctie heeft. Cadmium droeg daar niet aantoonbaar aan bij, maar de blootstelling aan lood wel. Dit is niet wenselijk omdat de nierfunctie van nature al afneemt naarmate mensen ouder worden. Dit onderzoek laat zien dat HBM een geschikte methode is om de totale blootstelling van cadmium en lood te meten. Deze totale blootstelling kan vervolgens worden vergeleken met de hoeveelheden waaraan mensen via voedsel blootstaan. Bovendien kan met HBM de relatie tussen blootstelling en gezondheid worden onderzocht. Het RIVM beveelt aan de concentratie van cadmium en lood in voedsel te blijven monitoren. Het onderzoek is in opdracht van het ministerie van VWS Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport) gedaan. Het RIVM kon hiervoor bloed en urine van deelnemers aan de Doetinchem Cohort Studie gebruiken. Deze studie volgt al ruim 30 jaar de gezondheid van een groep volwassenen uit Doetinchem.