Naar inhoud
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu

EURL-Salmonella combined Proficiency Test food-feed 2025. Detection of Salmonella in flaxseed | RIVM

Jaar: 2025 Documenten: 1
In 2025 hebben 49 Nationale Referentie Laboratoria voor Salmonella (NRL's-Salmonella) een goede score gehaald in dit ringonderzoek voor de Salmonella-bacterie. Alle lidstaten van de Europese Unie hebben een NRL-Salmonella. Deze NRL's zijn verplicht om elk jaar hun kwaliteit te laten toetsen met behulp van verschillende zogeheten ringonderzoeken. Een van de ringonderzoeken controleert of de NRL's de Salmonella-bacterie in voedsel en diervoeder kunnen aantonen. Dit jaar is gekozen voor lijnzaad. Elk lidstaat van de EU Europese Unie (Europese Unie) wijst hiervoor het NRL aan dat verantwoordelijk is voor deze testen in hun laboratorium. De 49 deelnemers aan dit ringonderzoek kwamen uit 27 lidstaten van de Europese Unie en uit 6 andere Europese landen. De laboratoria gebruikten een verplichte, internationaal erkende analysemethode om Salmonella in monsters lijnzaad aan te tonen. Elk laboratorium kreeg een pakket toegestuurd met monsters die kunstmatig besmet waren met twee verschillende concentraties Salmonella Typhimurium of zonder deze bacterie. Het EURL-Salmonella organiseerde het ringonderzoek. Het EURL-Salmonella ziet toe op de kwaliteit van de NRL's-Salmonella in de Europese Unie en is gevestigd bij het RIVM.